شناخت زعفران
-
تاریخ: 1400/4/4 ساعت: 17:40
زعفران ، کلاله های تند و طلایی رنگ (سازه های گرده دار) کروکوس پاییز (زعفران )، که خشک شده و به عنوان یک استفاده ادویه بهغذاهای طعم دار و به عنوان رنگ برای غذاهای رنگی و سایر محصولات. زعفران رایحه ای قوی ، عجیب و غریب و طعمی تلخ دارد و برای رنگ آمیزی و طعم دادن به بسیاری از غذاهای مدیترانه ای و آسیای...